12 дел для пробуждения новогоднего настроения

Посты всех блогеров дышат новогодним настроением, а я не то, чтобы не успеваю подарить своему блогу немного волшебства, я сама все никак не могу заразиться предновогодней лихорадкой. Все просто. Я - студент. Я ничего не делала полгода, а теперь пытаюсь за несколько дней наверстать упущенное. Однако новый год уже обволакивает улицы, нашептывая о новом счастье, новых радостях и новой жизни. И хоть мы все прекрасно понимаем, что цифра 2016 ничего в нашей повседневности не изменит, мы даем нашей разумности слабинку и просто верим в чудо, как в Деда Мороза. И нельзя упускать этот момент всемирного сладостного заблуждения, ведь следующий настанет только через год. Поэтому забудьте на секунду о проблемах и наслаждайтесь. И, возможно, к этим словам нужно прислушаться в первую очередь мне. А теперь список из 12 дел (символичное число получилось, правда?), которые пробудят ваше новогоднее настроение.

Стая волшебных журавликов

Здравствуйте, дорогие. Висит, висит у меня рубрика "я творю", а я не так уж и часто что-нибудь творю (пам-пам). В голове постоянно рождаются идеи, в пинтересте есть отдельная папочка, я даже готова убить несколько часов на хенд-мейд, но как только я вспоминаю, что в первую очередь нужно купить всякие разные инструменты, за которыми надо ехать в специальный магазин, который находится за тридевять земель... Поэтому я поклонник совершенно простых diy-проектов, приспособления для которых всегда есть под рукой.

Радость жизни #3

Вот уже декабрь показал свой красный нос, подув снежными хлопьями с облаков и укутав дома в белые шапочки. Для многих декабрь - тяжелый месяц, поэтому не забывайте уделять внимание маленьким чудесам. Говорите приятности любимым, пеките ароматные печенья, прячьте ноги в теплые носочки и любите мир. Недавно я очень на него обиделась, так как все в моей внутренней вселенной пошло кувырком. Стоило лишь поменять свое отношение, улыбаться и находить во всем добро, все реальные и напридуманные проблемы показались не такими уж и страшными чудовищами. А тем временем, радость #3.

"Самая прекрасная земля на свете", Грейс Макклин

«Чудеса не обязательно должны быть великими событиями, и происходить они могут в самых неожиданных местах. Иногда чудеса бывают такими крошечными, что люди их просто не замечают. Бывают застенчивые чудеса. Они трутся о рукав, пристраиваются на ресницы. Ждут, когда вы их заметите, а потом тают.»

Эту книгу в первый раз я прочитала давно, а той весной снова взяла ее в руки. И знаете, перечитывать книги очень полезно. Каждый день меняемся мы, и меняется наше восприятие. Одни и те же слова мы интерпретируем по-новому, находим скрытые смыслы и еще тщательнее читаем между строк. 

Я попросила эту книгу на день рождения. Не знала, о чем она: понравилась обложка. Такая чудесная, необычная для российского книжного рынка. И вот я держу в руках ярко-красное милейшее создание, включаю лампу, устраиваюсь поудобнее и попадаю в довольно-таки страшный мир непонимания, проблем и вечных вопросов. 

Главная героиня, десятилетняя Джудит, живет вместе с консервативным и строгим отцом, который не разрешает есть конфеты, смотреть телевизор и праздновать Новый Год. А еще он верит в то, что скоро наступит Армагеддон, поэтому каждое воскресенье он ходит вместе с дочерью по домам города, предупреждая людей о скором приближении конца. Любознательная и жизнерадостная Джудит любит подбирать старые фантики, шишки и выброшенные игрушки. А у себя в комнате она строит удивительный мир, где реки сотворены из гафрированной бумаги, звезды из бусин, море из зеркал, дома из спичечных коробок. Однажды она устроила в своей волшебной стране снегопад: дома укрылись белыми лоскутками, вата сыпалась на крыши, словно снежинки, а с утра... С утра на улице появились сугробы.

Рассыпчатое чудо

Помните я рассказывала вам о том, что мечтаю найти идеальный пирог? Я даже придумала критерии оценки: вкус, аромат, структура и послевкусие. И знаете, я его нашла, выигрывает по всем пунктам. И это не просто идеальный пирог. Это идеальный осенний пирог. 

На вид обычная шарлотка, но запах, обволакивающий собой все вокруг до самых мелких кудряшек на голове, подготавливает вас к чему-то необыкновенному. Вы ждете, пока пирог немного остынет, завариваете чай, тихо мурлыкая рождающуюся в голове мелодию, потом устаете ждать, берете нож и отрезаете первый кусочек. Освободившийся из заточения аромат корицы щекочет вам нос, и, насладившись вашим обществом, улетает исследовать кухню. Рассыпчатое тесто крошится от нежного прикосновения ножа, хрупкий, но плотный кусочек тает во рту, словно мороженое.

Мое октябрьское лето

Коротко о том, где я пропадала весь октябрь. Однажды, одним осенним днем, моя соседка по комнате предложила мне и еще нескольким ребятам заполнить анкету для работы на Формуле 1, которая проходила в середине октября в городе Сочи. Мы ради забавы  заполняем, попадаем в список принятых и едем в самый разгар учебы на Юг. Перемены это хорошо, правда? В октябре, когда Томск и Новосибирск принимали на себя первые выпады зимы, я купалась в море, бегала босиком под дождем, ела чурчхелу, дегустировала абхазское вино, танцевала под аккомпанемент олимпийского музыкального фонтана и не спала ночами.

Стронг-блинчики с кофейным ароматом

Здравствуйте, любимые завсегдатаи и не менее любимые случайные гости. В ночь с воскресенья на понедельник решила поделиться с вами рецептом вкусных кофейных панкейков. Почему бы и нет? Вдруг они спасут ваше завтрашнее утро, и вы убедитесь в том, что в нем все-таки можно найти хоть немного добра.
Кстати, не поздравила вас с наступлением нового месяца. Как ваш ноябрь? Мой носит нравоучительный характер и без устали напоминает мне о том, что пора бы уже взяться за учебу. Думаю, что если бы я бродила в лесу и встретила там двенадцать месяцев, то ноябрь предстал бы предо мной в образе худого и высокого учителя в пенсне и черном смокинге, который вместо "здравствуйте" приветствовал меня вопросом об идейно-художественном своеобразии образа Сатаны в “Потерянном рае” Мильтона. Не выдержав его пристальный взгляд, я бы убежала в слезах от стыда, но сначала бы погрелась возле их костра, ведь мой ноябрь не только строгий, но и очень морозный.

Так о чем же я? А, точно. Я люблю готовить блинчики.
Люблю неторопливо замешивать тесто, доставать маленькую "блинчиковую" сковородочку, заботливо переворачивать свои бесхитростные творения вверх золотистой корочкой и потом запивать получившуюся вкусность горячим чаем или холодным молоком. Куда приятнее понедельничных баночек с магазинным йогуртом.
А вот рецепт панкейков для тех, кто просыпается лишь после второй кружки с кофе. Все ингредиенты предельно простые, само приготовление занимает около 15 минут.

Обустраиваем уютный уголок: 7 идей

Пишу этот пост там, где и нужно: в любимой кроватке под теплым одеялом. Осенью и зимой очень важно, чтобы нас сопровождал уют, тепло и добрые мысли. Пробуждение и подготовка ко сну, две крайние точки, формируют наш день. Утром мы настраиваемся на нужный лад, встаем с той или иной ноги, торопимся или мирно нежимся в постели. Вечером мы подводим итоги, хвалим себя за проделанную работу или ругаем за впустую потраченное время. Имеет значение не только то, как мы встречаем и провожаем день. Имеет значение то, где мы это делаем.
Пробудиться в чистоте, уюте и тепле намного приятнее, чем проснуться в грязной  помятой постели, нащупать ногой кружку с чаем, перевернуться на бок и уронить с кровати не выключенный ноутбук, правда же? А вот несколько идей о том, как сделать свой уголок еще лучше.

Плейлист. Клавиши.

Сначала ты округляешь руку, словно держишь яблоко. Большое, сочное. Зеленое, если любишь кислинку, красное, если любишь послаще. Потом небольшой взмах рукой одновременно со вздохом. Можно на пол-секунды закрыть глаза. Несколько мгновений ты не дышишь, собираешься с мыслями, находишь нужные ноты и...

Зеленые мандарины

Пока я раскидываю фотографии по папкам и раскладываю мысли по полочкам, расскажу вам про зеленые мандарины.
Недавно мы невероятно случайным образом оказались в гостином доме, который должен был нас приютить на два дня до отъезда из Адлера, так как предыдущий по загадочным обстоятельствам от нас отказался. В два часа ночи мы, уставшие и удрученные, заселились в хостел, потратили последние силы на то, чтобы залезть на второй ярус, закрыли глаза и не открывали их до утра. Утром уже была возможность осмотреться вокруг. В наше окно, выходящее в сад, стучалась желтая хурма, над головами в летней веранде качались гроздья винограда, а возле ворот росли зеленые мандарины.
Мы сорвали один ради интереса, почистили, а внутри он спелый. Оранжевый-оранжевый. Кисловатый, но в меру. Намного вкуснее в своей недоспелости, чем приторно-сладкие магазинные цитрусы.

А ведь нас окружает намного больше зеленых мандаринов, чем мы думаем. Не обязательно ехать за ними в Адлер. Они сидят напротив нас в кафе, учатся с нами на одном курсе, ходят вместе с нами на вечерние уроки английского. Какие-то мы чистим из интереса, какие-то из необходимости. И вот неожиданность, когда, срывая зеленую шкурку, мы обнаруживаем оранжевое наполнение. Сладкое, сочное, брызжущее соком. Но далеко не каждый решится почистить зеленый мандарин. На это тоже нужна смелость.
Или вспомните ту ситуацию, когда вы так не хотели идти на концерт кельтской музыки, куда вас позвал лучший друг, яро увлеченный историей Ирландии. Другу отказать сложно, а идти на эту скукотень нет никакого желания, лучше дома фильм посмотреть. И вы, нахмурив брови, топаете по противным лужам, запускаете в одно ухо длинный монолог друга об ирландских музыкальных инструментах, выпускаете его через другое. И вот вы уже в небольшом уютном зале. Повсюду странные люди, все сидят на коврах, горят фонарики... А здесь не так плохо, как вы думали. В центр выходит красивая девушка, приятным голосом погружая вас в атмосферу средневековья. затем она достает арфу, и проводит руками по струнам. По вашему телу бегут мурашки, а друг посылает вам победный взгляд "я же говорил".
С каждым из нас когда-либо произошло что-то подобное. И чем вам не зеленый мандарин?

Ода уюту

Иногда хочется забыть про все планы, не думать о погоде за окном. Пусть завывает ветер, пусть листья врезаются в прохожих, пусть капли дождя переплетаются в паутинки, пусть холодный воздух обволакивает чужие легкие. Я дома. Здесь работает обогреватель, и соседи, заходящие к нам в комнату удивляются тому, как у нас тепло. Судя по тому, как часто я зажигаю любимую свечку, разносящую по всей комнате сладковато-ванильный запах, мне придется скоро с ней попрощаться. Еще тем летом я читала книгу, герои которой решили избавиться от крыши, чтобы всегда оставаться под куполом небосвода. "Вместо черепицы будет небо". Книгу я прочитала так, как едят вкусные пирожные: неторопливо, смакуя каждый кусочек. Но сейчас я бы не променяла крышу на облака. Не променяла бы теплое убежище на холодный мир.

Осень на корочке пирога

Так получилось, что пятница у меня - выходной. В субботу пары, что очень некстати, а в пятницу гуляй/валяйся/танцуй: делай все, что хочешь, лишь бы с утра был как огурчик. У меня двоякое отношение к выходным и каникулам. Я безумно их жду, когда знаю, что именно буду делать, и они меня тяготят, когда у меня нет настроения даже на то, чтобы просто поваляться и заняться ничегонеделанием. Сегодня я встала, не имея в голове ни планов, ни желаний. Ленивым тюленем лежа в кровати и листая ленту в вк, я остановила свой взгляд на посте с прекраснейшими фотографии пирога, к которым был приложен его рецепт. И я понимаю: цель жизни на ближайшие два часа найдена! Встаю, натягиваю джинсы, хватаю сумку, бегу в магазин, покупаю яблоки и бруснику, строя в голове композицию будущих фотографий, прибегаю в общагу, включаю спокойную, даже немного грустноватую (ведь осень на дворе, друзья) музыку, от которой мне вовсе не грустно, а так хорошо и тепло. И готовлю.

Почему иногда стоит отложить перемены до понедельника

Почти каждому человеку хотя бы раз в жизни приходила мысль начать новую жизнь. Многие из этих людей обращались к специальной литературе, исследовали интернет в поисках ответа на вопрос «а как правильнее это сделать?» Почему я назвала этот пост невероятно неправильным? Везде пишут, что нельзя откладывать свое решение на завтра/понедельник/следующий месяц. Если вы хотите что-то изменить, делайте это прямо сейчас. Без промедления. Я же в какой-то степени не согласна с таким радикальным советом.

12 причин любить осень

Впервые у меня были веские причины ненадолго пропасть: начался учебный год, и последние дни лета я собирала чемоданы, разбирала чемоданы...На данный момент я живу в дивном старом мире без интернета, но мысли о том, что пора написать в мое уютное блоговое прибежище, привели меня в мое любимое кафе, где есть все, что я в кафе ценю: ненавязчивая музыка, кофе, маффины, огоньки и вай фай. На самом деле, последний пункт далеко не обязательный - я редко нуждаюсь в интернете, но иногда он просто необходим. Как сегодня. 

Часто вижу, что посты других блогеров сопровождают картинки из пинтерест, тамблера и прочих источников визуального вдохновения. Всегда хотела создать у себя такую модную рубрику, как "inspiration", где я бы делилась тем, что радует мои глаза, но меня вечно останавливал установленный мной же принцип: в change is good должны быть только мои фотографии или фотографии, сделанные по моей просьбе. Однако картиночки из интернета переманили меня на свою сторону, и я поддалась соблазну.

Вы не дождетесь от меня постов типа "я так люблю белые стены, они меня вдохновляют, а вот несколько фотографий, посмотрите и вдохновитесь тоже вместе со мной". Нет-нет. Я так не умею. Мне нужны слова, обрамляющие ряд изображений, мне нужны абзацы, выражающие мои мысли, мне нужны тексты, которые будут нести в себе частичку меня. Я постараюсь не затерять свою индивидуальность среди чужих, хоть и очень красивых фотографий. Эх, любовь к вступлениям меня погубит.

Сегодня я посвящаю мой пост тому, что мне особенно дорого: осени. Пусть пока она больше напоминает лето, но желтые листочки, темные вечера и будничная размеренность, сменившая летнюю беззаботность, говорят о том, что на дворе уже сентябрь. Поводов любить эту уютную пору так много, что число 12 мне показалось даже оскорбительным. Но я не буду распадаться на тысячу деталей, иногда до ужаса субъективных, и сфокусирую внимание на самом важном, или, правильнее сказать, самом осеннем. 

Крамбл, плиз

Когда я вижу в любимом блоге, в пинтерест или в тамблере пост с названием "идея для завтрака", то я забываю про все остальные вкладки и бегу набираться вдохновения. Ни для кого не секрет, что я просто обожаю готовить завтраки. Неторопливо совершать элементарные действия и добиваться по--простому вкусных и от того волшебных результатов. Я думаю, что можно замудряться с ужином, обедом, выбирая рецепты необыкновенной сложности, но завтрак должен быть предельно простым, чтобы еще с утра не устать от только что начавшегося дня. Приготовить, а потом медленно, смакуя каждую ложку, набираться сил после сна. Не люблю английский перевод слова завтрак, подразумевающий в своем первоначальном значении быстрый перекус. Для меня завтрак должен быть быстрым в последнюю очередь. Хотя, скоро начнутся учебные дни, и мне придется забыть о своих принципах.

Крамбл - это английское лакомство, подразумевающее запеченные яблоки под хрустящей песочной корочкой. Традиционный рецепт давно распался на сотни вариаций. Используются не только яблоки, но и другие различные фрукты, ягоды и даже овощи. Изюминка этого десерта заключается в том, что ягоды и фрукты пускают сок, но он никуда не испаряется, так как скрыт под верхним песочным слоем. Кислинка снизу и сладкая основа сверху вместе создают вкуснейшее сочетание Так как утром иногда бывает не до теста, основой для хрустящей шапочки мы возьмем овсяные хлопья.

Верный способ почувствовать себя здесь и сейчас

Устроила себе небольшой перерыв - собраться с мыслями, пополнить копилку идей и просто немного отдохнуть от блога. Как вы, мои милые читатели? Я встаю в семь, бегу на остановку, работаю, приезжаю домой, пытаюсь отдохнуть от компьютера, читаю и засыпаю крепким сном, чтобы на следующий день снова в семь проснуться. Звучит не очень вдохновляюще, правда? Но я еще с детства усвоила пословицу "любишь кататься, люби и саночки возить". Так что сейчас, друзья, я вожу саночки.
Недавно на меня напала осенняя хандра: лето показалось невыносимо долгим, душа требовала ветра, листьев и темных вечеров. Забавная особенность человеческого характера заключается в том, что в январе хочется апреля, в апреле - июля, в июле - октября, а в октябре просыпается ностальгия по снегу. И я, тоскующая по осени, собралась на прогулку с целью насобирать рябины и уже начать создавать вокруг себя осеннюю атмосферу. Пошла за рябиной, а вернулась спустя два часа с букетом летних полевых цветов.

Хорошо быть тихоней

Сегодня суббота, а значит время рубрике "субботний фильм", которую я давненько забросила. Хотя, на самом то деле, уже не суббота: часы показывают 00:06. Но я еще не ложилась, завтра для меня не наступило, так что могу писать с чистой совестью.
У меня было столько кинокартин на примете: я не знала, с какой начать, какую первой приступить нахваливать. И решила поступить просто: написать о фильме, который оставил самые свежие впечатления. Им оказалась драма "Хорошо быть тихоней".
Первый раз я посмотрела этот фильм два года назад, и он не оправдал моих надежд на просмотр легкой милой комедии. Трейлер не намекал на суицидальные проблемы, намеки на детские травмы и сумасшедшую тетушку-извращенку. А мы, люди, не очень любим, когда что-то получается не совсем так, как мы запланировали.

Вчера я решила пересмотреть фильм. Вообще пересматривать фильмы - одна из моих маний. Пока я не увижу картину во второй раз, я не пойму - переоценила я ее или недооценила. "Хорошо быть тихоней" я недооценила. 

Привет, овечки

Я живу в небольшом городке в сорока минутах езды до центра Новосибирска. Как и многие молодые люди моего возраста я страдаю от болезни "о боже, в этой пятой точке мира совсем нечего делать". И это отчасти правда: прогулки не отличаются разнообразием, на весь городок всего два приличных места, где можно посидеть и попить кофе. Но интересно обнаруживать, что в этом городке, досконально изученном во всех мыслимых и немыслимых уголках, где-то ты оказываешься в первый раз.

Радость жизни #2

Случайно вышло, что вторая радость жизни, как и первая, связана с едой. Хотя, может и не случайно. Только задумайтесь, сколько приятных моментов нашей жизни связано с потреблением пищи: семейный ужин, сопровождаемый смехом и веселыми спорами, посиделки с друзьями в уютной кофейне, завтрак в постель - приятный сюрприз от любимого человека. Список можно продолжать и продолжать, но я уже доказала свою мысль о том, что еда - важная составляющая наших дней. Итак, радость жизни #2.

5 причин завести хэппи-лист

Здравствуйте, дорогие читатели. Представлю, будто я уважаемая и всеми почитаемая светская дама и сделаю несколько замечаний о погоде. Она прекрасна: завывает ветер, льет дождь, небо серое-серое, а дома темно и уютно. На самом деле я любитель солнца, но в последнее время мне так хочется зарыться в теплый плед, надеть любимые носочки и смотреть фильмы, писать, читать, слушать музыку, готовить завтраки и наслаждаться домашним уютом. Дождливая погода к этому располагает, поэтому капли за окном меня только радуют.
Сегодня я хотела бы поговорить с вами о такой прекрасной вещи как happy-list или список счастья, иначе говоря. Хэппи лист - это список тех вещей, которые делают нас счастливыми. Объяснение слишком очевидное, но по-другому не скажешь. Я начала составлять подобные списки довольно рано - в классе восьмом, но научилась извлекать из них пользу относительно недавно. В разнообразные и многочисленные блокнотики я записывала то, чем, мне казалось, должен обладать счастливый человек. Я больше ставила акценты на то, чего у меня нет, чем на то, чем я обладаю. Сегодня же в моем списке доминируют вещи, которые я имею. Под вещами имеется виду не только материальная сторона, конечно же. Так чем же хороши списки счастья и какую пользу можно из них извлечь?

Малиновый космос

По глупой случайности я проснулась сегодня не в восемь, как планировала, а в семь часов утра. Боясь заснуть, если начну читать книгу или смотреть фильм, я решила начать утро с поста. Для меня написание постов никогда не было рутиной: если я не хочу писать, то просто откладываю это дело. Лучше подождать с обновлениями, чем публиковать пост, не пропитанный вдохновением и любовью. Поэтому утро началось очень даже удачно. За окном шумит проливной дождь, свет в комнате выключен, чтобы искусственные лампы не портили уютную пасмурную атмосферу, а в колонках очень тихо раздается неторопливая и спокойная музыка. 

Я рассказывала, что насобирала очень много малины, которую нужно было скорее есть, пока мама ее не заморозила. Вбив в поисковую строку слова "пироги с малиной", я нашла этот рецепт. Пошаговую инструкцию с фотографиями вы найдете здесь. Я же изначальный рецепт немного изменила, решив, что в ином случае он получится очень сладким. И оказалась права.

Радость жизни #1

С новым дизайном приходит и новая рубрика. Или проект - не знаю, как правильнее назвать. "Радости жизни" - это небольшие тематические фотоистории, рассказывающие о том, что для меня есть счастливые моменты моих дней. Может, некоторые из них будут совпадать с вашими, а, может быть, некоторым вы очень удивитесь - ведь все мы разные, любим разные сорта мороженого, слушаем разные музыкальные группы и радуемся разным вещам. 

Итак, радость #1

Музыка лета

Интересно то, как иногда музыка может помочь нам смотреть на мир сквозь разные призмы: вдохновляющая музыка строит в нашей голове грандиозные планы, светло-грустная настраивает на спокойный лад, дает возможность просто полежать, ни о чем не думая, или думая сразу обо всем, стремительная и веселая пускает ноги в пляс, а рука стремится сделать музыку громче и громче, а ты танцуешь, подпеваешь, забываешь о том, что можешь глупо выглядеть, но разве может глупо выглядеть счастливый человек?

Малиновое утро

Доброго августа, друзья. Говорят, что последний месяц лета будто вечер воскресенья. Возможно, я бы думала так же, если бы, во-первых, не работала весь август, а во-вторых, не считала бы осень еще более прекрасной, чем лето, поэтому ее приближение меня не страшит, пусть даже вместе с осенью приходит и учеба.
Но тем временем я наслаждаюсь любой свободной минутой, радуюсь каждому дню и готовлю себе завтраки - непозволительную для меня роскошь в учебные дни. Два дня назад я провела три часа в теплых спортивных штанах, рубашке и кепке, собирая малину, заросшую высокими кустами крапивы. Итог - грязная одежда, ожоги на руках и две больших банки с ягодами. Я не большой любитель есть малину просто так, но в десертах, выпечке, различных смузи и йогуртах она прекрасна, к тому же играет роль натурального природного красителя.

Петербург, часть 3. Течение воды и жизни.

Вот и пришло время третьему, заключительному посту о Петербурге. На самом деле, в моей папке фотографий еще около сотни различных снимков, но твердое решение разбить записки путешественника на три смысловых части не позволяет мне создать пост под названием "сборная соляночка", куда я бы впихнула все мои оставшиеся удачные фотографии, не подходящие под существующие категории. Поэтому их судьба - радовать лишь мои глаза.

Всем известно, что вода - это жизнь. Именно она отличает нашу планету от других, из нее состоит 80% нашего организма, с нее мы начинаем день, выпив стакан воды с утра, и ею мы наш день заканчиваем, смыв водой всю грязь, проблемы и невзгоды с тела. Вода, также, неотъемлемая составляющая Петербурга, являющаяся одновременно хрупким фундаментом города. Маленькие речушки и каналы напоминают вены и артерии большого городского организма, а сердце Петербурга - синяя гладь Невы, такая богатая и глубокая цветом, что можно стоять минутами, только смотря в нее и не думая ни о чем. Яркая красота Невы отличается от спокойной и умиротворяющей красоты Финского залива, белые волны которого покрывают тонкой пленкой не успевающие засохнуть блестящие камушки.

Петербург. Часть 1. Величественность истории, много золота и неизбежные размышления.

Долго не принималась за этот пост - огромное количество фотографий, которые нужно отсортировать, распихать по папкам, отредактировать меня пугало и заставляло отложить работу на потом. Но я взяла себя в руки и начала писать первый пост, посвященный Петербургу.

Культурной столицей России я наслаждалась ровно неделю. Программа была запланирована немалая, одни музеи чего только стоят. Музеи... Величественные дворцы, по паркетам которых порхали воздушные платья, скрывающие под собой убийственно затянутые корсеты, дворцы, в комнатах которых вершили историю, свергали, приговаривали и старались в этих комнатах не смотря ни на что удержаться. Теперь по этим паркетам несутся туристы, а некогда необходимая мебель угрюмо стоит в дальних углах, и единственное, что их касается - таблички с грозным предупреждением "не трогать". Знали ли императоры и императрицы, что через несколько десятков лет чужие люди бесцеремонно будут шагать по залам, которые были некогда спальными, приемными, кабинетами? Не думаю,что тогда их это волновало, но вряд ли они бы остались  довольны. Однако историю надо беречь, о ее сохранении нужно заботиться, к ней можно притронуться лишь глазами.

Ох, Москва

Никак у меня не получается полюбить этот город. И он ни в чем не виноват, как всегда виновны обстоятельства. В первый раз Москва встретила меня дождями, второй раз я чуть не осталась в нем одинокой, а в третий раз целый день оказался вечностью из-за отсутствия планов. Да-да, люди, любящие спонтанность, я не из вашего числа. Я, как оказалось, ярый приверженник продуманных планов и маршрутов.
В Москве я оказалась проездом. На один день с шести утра до часу ночи. "Ух ты, целый день в Москве!" - подумала я. А оказалось не ух, а ох.
Человек несчастлив не из-за отсутствия выбора, а из-за его избытка. В Москве, как и во всех больших городах, избытка в избытке.

Сокровища в бабушкиных сундуках

Бабушкин дом намного больше, чем просто квартира. Это своеобразная шкатулка воспоминаний, старых лет, позабытых вещей. И иногда в дубовых шкафах, ворчливо поскрипывающих от нелегкой старости, можно найти настоящие сокровища. Длинные платья, пластинки, собрания стихотворений, успевшие выйти из моды и снова в нее вошедшие топы, пряжки, бусы, старые советские купюры... Стоит лишь поискать.
В клетчатое платье я влюбилась сразу, как только увидела. На вопрос мамы "ты действительно будешь его носить?!", я ответила "конечно". Конечно. Ведь ни у кого такого больше нет. Ни в какой бершке его не купишь. Оно длинное и красивое, строгое и женственное. В нем чувствуешь себя гостьей из прошлого.

Лабиринты старых картинок

Я из тех детей, кого родители каждое лето отвозили к бабушкам на месяц или даже два. В то время друзья делились на две больших группы: те, с кем ты общаешься на протяжении года, и те, с кем ты проводишь время летом. Но чем старше я становилась, тем реже я стала приезжать. Друзья превратились в знакомых, лучшая подруга Ксюша в "Ту Ксюшу Со Второго Этажа". И вот я снова здесь, в Кузнецке, городке, про который знают только сами кузнечане.

Заводной апельсин

Весь вопрос в том, действительно ли с помощью лечения можно сделать человека добрым. Добро исходит изнутри. Добро надо избрать.

Энтони Берджесс 

.

Потянуло меня в последнее на прочтение культовых бестселлеров. Сегодня остановлюсь на романе Энтони Бёрджесса "Заводной апельсин". Название привлекает. Бед бой в роли главного героя тоже.
Но Алекс не из тех плохих мальчишек, которых мы привыкли видеть в девчачих фильмах. Ему нравится насиловать. Ему нравится избивать. Он получает удовольствие от страданий других людей. Однажды его ловят, отправляют в тюрьму, а потом предлагают пройти эксперимент, после которого ему уже не захочется причинять боль.

Паста с копченым мясом, маслинами и помидорами черри

Меня вдохновляет еда. Я люблю готовить, наслаждаться вкусным и необычным, экспериментировать с травами и  ингредиентами. Бывает, что идея блюда рождается в моей голове, когда я смотрю фильм, читаю книгу, просто листаю странички в интернете. И нет, я вовсе не кулинарный гений, и идеи рождаются только в том случае, когда я вижу деталь, связанную с едой. Как-то раз заметила, что Уля, моя соседка по комнате, делала пасту с копченым мясом. Решила попробовать. Сходила в магазин, купила копченую четвертину, подумала, что она будет неплохо сочетаться с маслинами, а для цвета я прихватила яркие помидорки черри. Так и появился мой собственный рецепт.

Рецепт хорошего поста

Четыре года назад, когда я начала вести свой первый блог, мне явно не хватало неких правил и советов. Казалось, что все успешные блогеры пользуются какой-то волшебной формулой, которая известна только им. Будто они - волшебники, а я - глупый магл, которому так и не пришло письмо из Хогвартса. Не скажу, что сейчас я стала более успешной. Нет. Просто я поняла некоторые прописные истины, знание которых мне очень бы помогло на ранней стадии блогерского развития. Но вопрос в том, что лучше - знание, полученное из чужих рук, или приобретенное в результате собственных проб и ошибок.

Перерыв на водичку

Неизменный пункт в каждой статье/книге/заметке о здоровом питании — пить много воды. И это не пустые слова: вода дает энергию, увлажняет кожу, является очистителем, улучшает метаболизм  и выполняет немало других полезных функций. А летом, когда в комнате душно и жарко, перерыв на какаушко хочется заменить перерывом на водичку. 

И без того полезную воду можно обогащать другими полезными элементами. Например, вы можете добавить мяту и лимон.

Для такого вкусного и охладительного напитка нам понадобятся фильтрованная вода, 2 дольки лимона, несколько листочков свежей мяты, 2-3 кубика льда и немного сахара.

Кружка да маркер

В моем хэппи-списке есть много всяких разностей: красиво построенные предложения, вкусные завтраки, фонарики и гирлянды. Один из первых пунктов - дарить подарки. Серьезно, я из группы тех людей, которые дарить подарки любят больше, чем получать. И, как бы не хотелось в это верить, эта моя черта не бескорыстна. Просто я получаю наслаждение и радость, когда другие люди радуются. 

Особенно приятны подарки без повода. Маленькие приятности. А еще лучше, если своими руками. Например, кружка со словами песни, которая нравится человеку, которому дарите. А можно сделать подарок без повода и себе. Почему бы и нет?

Для этого нам понадобятся всего лишь две вещи: кружка и маркер. 

Жить в спокойствии и любви к себе

Иногда по непонятным причинам все мое тело и мысли захватывает тревога. Сначала поселяется в голове, потом заставляет пульсировать губу, а позже рождает в моих конечностях желание крушить и ломать. Когда начинаю задумываться, в чем же причина, мозг не находит подходящего ответа. Просто так. Но все далеко не просто так. Маленькие детали - толстые ноги, потерянная тетрадь по зарубежной литературе, плохая погода, в конце концов, могут испортить настроение, если соберутся все вместе в одно время.
Как избежать приступов тревоги и злости? На этот вопрос нельзя ответить однозначно, так как ответ зависит только от нас самих. Задумайтесь над тем, что вас раздражает, что может испортить настроение, что не позволяет спать спокойно, и постарайтесь решить, что вы в силах изменить. Если не нравятся назойливые лучи солнца, которые будят вас по утрам, купите плотные шторы. Раздражает внешний вид? Купите красивое платье/пиджак/сапоги/и т.д. или смените прическу.

Я не хочу называть нижеперечисленное советами, так как слово "совет" звучит как-то надменно, будто я в праве учить вас жизни. Но они действительно помогают, если отнестись к их исполнению ответственно. Как их называть, и следовать ли им - ваш выбор.

Не откладывать дела в долгий ящик
То, к чему я постоянно стремлюсь, но никак не могу добиться. Оставив дело на следующий день, я делаю облегчение Насте-в-Настоящем, но ставлю трудную задачу Насте-в Будущем. Сходить к стоматологу можно и на следующей неделе, вот только невыносимо болящий зуб через несколько дней заставляет задуматься о правильности этого решения. Казалось бы, еще школа могла нас научить тому, что делать каждый день математику легче, чем в конце четверти отчаянно списывать все домашки. Но человеку нужно наступить на сотню граблей.

Овсянка с чем хотите

Только ленивый не скажет вам о том, как полезна овсянка. Она содержит углеводы, железо, магний, фосфор, клетчатку и многое другое. Я просто напросто не разбираюсь во всем этом здоровом питании (а надо бы), но то, что овсянка полезна - несомненно.

Я стараюсь ее готовить на завтрак всегда, когда есть время. Наедаюсь половиной тарелки, добавляю туда мед, корицу, иногда варенье. Ошибочно мнение о том, что овсянка - скучно и невкусно. Все зависит от вашей фантазии. И это касается не только овсянки. 

В дороге хорошо, а с музыкой лучше

В волосах гуляет ветер, за окном плывут горы, реки и поля, провода играют шутку с нашими глазами, то резко опускаясь, то плавно поднимаясь ввысь, в голове спокойствие, а в ушах хорошая музыка. Рецепт идеальной дороги.

Ягодные панкейки

На часах 0:24. К ночи, когда все должно засыпать, во мне проснулось желание творить, поэтому сегодня я, ваш полуночный друг, поделюсь с вами рецептом вкуснейших панкейков, или, по-русски, блинчиков. Но ведь слово "панкейк" такое модное, давайте использовать его.

Люблю делиться рецептами, но ненавижу писать "кулинарные посты": выражения "две чайных ложки", "смешать миксером", "взбить яйца с сахаром" заставляют людей, которые совсем не интересуются процессом приготовления, перелистывать пост и искать что-нибудь поинтереснее. Некоторые же добавляют ссылку в закладки и обещают себе когда-нибудь на недельке/в воскресенье/на праздники обязательно приготовить. Хочется верить, что ты, дорогой читатель, не перелистнешь мой труд одним нажатием мышки, и если добавишь рецепт в закладки, обязательно к нему вернешься. На недельке, или в воскресенье. Может быть, в праздники.

О любви к бумажным книгам

Когда ведешь блог, нужно прежде всего писать о том, что любишь. Или чем восхищаешься. Или о том, что тебя вдохновляет. Одним словом — о том, о чем писать приятно.

У меня в записной книжке есть два довольно внушительных списка вещей, которые делают меня счастливой. Составление подобных списков помогают хоть как-то разобраться в себе, а самокопание — штука сложная, но порой чертовски необходимая. Ткнув пальцем в пункт «бумажные книги», я решила написать именно о них.

На самом деле, я не тыкала пальцем, потому что есть вероятность того, что не обязательно попадешь в то, о чем хочется написать именно сейчас, или вообще ткнешь в пустое место. Есть множество причин неудобства этой системы выбора, но я не хочу посвящать ей целый пост.

Как вы поняли, внушительные вступления — моя слабость, пора переходить к основной части.

Любовь к бумажным книгам. Не к чтению, не к литературе, хотя и то, и другое я тоже очень люблю.

5-7 лет

Я часто проводила время в деревенском доме моих бабушки и дедушки, у которых была довольно обширная домашняя библиотека. Бабушка относится к книгам очень трепетно, поэтому она не разрешала мне их трогать без разрешения, переставлять местами, загибать странички, отмечать что-либо карандашом. Я относилась к ним как к запретным плодам, а запретный плод сладок. Когда бабушка не видела, я тщательно исследовала каждую полку. В основном читала название книги, гадала, о чем она написана, рассматривала обложку. И аккуратно ставила на место. Иногда из книг выпади фотографии или старые записки — таким нетрадиционным путем я пришла к умозаключению: книги хранят в себе память.

Пирог с черной смородиной. Почти идеальный.

Есть у меня один недостаток. Хотя, нет, недостатков у меня много, но речь сейчас пойдет только об одном. То ли я вбила себе в голову, то ли это действительно так, но сладкое, и особенно сладкое мучное делает меня счастливой. Тортики, печенья, кексы, рулеты, пироги, пончики, булочки, пирожные, вафли - вот, наверное, список вещей, которые никогда не оставят меня равнодушной. И во мне вечно борется два начала: желание иметь идеальную фигуру и желание съесть что-нибудь сладкое. Это предисловие, эта ода вредной сладкой пище поможет вам понять, насколько для меня важно достичь одну цель.

Давно мечтаю найти рецепт идеального пирога. Чтобы был легким, не очень сладким, тающим во рту, пышным, ароматным. В общем, идеальным. Пока на эту должность претендует только один пирог, который я приготовила еще летом. Ничего вкуснее в собственном исполнении я еще не ела.

Не очень люблю просто делится рецептом. В основном я пытаюсь шутить (что у меня редко получается) и вспоминать забавные моменты, связанные с приготовлением, вношу собственные поправки. Но так, как готовила я его давно, все уже вылетело из головы. Вполне возможно, что я добавила не два яйца, а три, не 150 гр сахара, а только сто. Но не думаю, что такие незначительные детали могут что-то испортить.